Sexta-feira, 25 de Maio de 2012

Semente de Cebola como aproveitar.

Ontem falei sobre o aproveitamento da semente de cebola, no entanto é importante visualizar para uma melhor aprendizagem. Na foto abaixo demonstro o local onde a cebola desenvolve as futuras sementes. Como podem ver já se notam as pequenas sementes dentro desta coroa...esta coroa vai abrir e as sementes vão secar e ficar  de cor preta, só então deverão ser apanhadas.


Quinta-feira, 24 de Maio de 2012

Colheita da Cebola branca.

A Cebola branca demorou cerca de 120 dias a atingir um bom tamanho (em modo orgânico), agora já se encontra pronta para colheita. A semente é óptima por isso vou deixar algumas para aproveitar a semente. A semente deve ser colhida quando fica de cor preta na planta e solta. A Cebola é uma cultura praticamente com 99% sucesso garantido se o solo for adequado, ou seja, esta cultura gosta de solos ligeiramente ácidos (entre ph5 e ph6) e bem adubados. 


Terça-feira, 22 de Maio de 2012

Avaliação dos Soutos.

Agora é o tempo ideal para avaliar os próximos trabalhos a realizar nos Soutos, durante a época da castanha algumas ficam no terreno e estão agora a nascer é então altura de aproveitar esses novos Castanheiros para continuar a povoar os soutos. Agora é também tempo de executar uma limpeza de invasoras com a roçadora e disco de três pontas (abaixo).. é muito importante neste momento não comprar discos de baixo preço, pois quem trabalha até à exaustão com este material sabe que até os muito bons partem e podem provocar ferimentos graves... aqui é obrigatório usar botas de biqueira de aço, caneleiras de pvc, máscara, luvas e se a máquina for acima de 11000rpm tem de se usar obrigatoriamente avental de cabedal.

Castanheiro com sete meses.



O grande Souto das Baleiras (quantidade) e o Souto Gourmet da Cardiga (qualidade selecção lomgal).


NÊSPERAS

Esta é mais uma árvore da Horta dos Cães e tem alguns cachos de Nêsperas, as trovoadas de Maio podem comprometer este fruto e deitar tudo a perder.